Coffee
ストロングブレンド
¥ 668
炭火焙煎の珈琲の最大の特徴は深いコク。
その特徴を最大に生かした、
サントスニブラをベースに
したブレンド
ソフトブレンド
¥668
まろやかな味わいを求め、グァテマラをベースにしたブレンド
燻 製 珈 琲
¥ 668
日本で３箇所のみ！
珈琲専門店では世界でも当店のみしかお飲み頂けない、
非常に珍しい燻製した珈琲。
燻製のほのかな香りと、珈琲
の風味ををお楽しみ下さい
サントスニブラ
（ブラジル）
¥ 668
炭火で焙煎した珈琲豆を知って頂くにはまずはこちらの珈琲をオススメします。苦味の勝った珈琲
マンデリン
（インドネシア）
¥ 668
独特的な苦味を持ち合わせた珈琲。
一度癖になると病みつきになる
方続出
コロンビアスプレモ
（コロンビア）
¥668
程よい苦味のある珈琲
少し苦味が欲しい方に
オススメの珈琲。
ホンジュラス
（ホンジュラス）
¥668
苦味と酸味が程よくバランスの
取れた珈琲。
モ カ
（エチオピア）
¥668
程よい酸味を持ち合わせた
珈琲。とても飲みやすいの
で人気があります。
グァテマラ
（グァテマラ）
¥668
ほのかに苦味を残しながらも、酸味が
特徴的な珈琲。
キリマンジャロ
（タンザニア）
¥668
強い酸味を持った珈琲
酸味好きの方にオススメ
したい珈琲。
モカマタリー＃９
（イエメン）
¥780
元はモカと同じ品種にも関わらず、生産場所が
変わった事で味わいの変化をし、モカよりも
更にまろやかになった珈琲。
ブルーマウンテンNO1
（ジャマイカ））
¥1680
標高1200ｍの斜面で栽培され
希少性が非常に高い、酸味の
王様。
Iced coffee
炭火焙煎アイス珈琲
¥668
サントスニブラの珈琲豆を贅沢に使用し、淹れたて後に瞬間冷却する事で味わいが深くコクのあるアイスコーヒーに。
ダッチ珈琲（水出し珈琲）
¥700
サントスニブラの豆を一晩かけ
３秒に一滴ずつ水で抽出する事で、まろやかな味わいに変わる、水出し珈琲。
特製アイス珈琲 ”匠”
¥890
ご注文後に豆を挽く工程から
全て１から作り上げていく
アイスコーヒー。
出来立ては一味も二味も
違います。。
Another drink
アイリッシュ珈琲
¥900
ブランデーの入った大人の珈琲
ベネチアンカフェ
¥800
チョコレートとほんのりブランデーの
入ったシナモン香る珈琲。
カフェ・オ・レ
¥780
珈琲とミルクの黄金比率
アレンジの定番
（ Hot / Ice)
ウインナー珈琲
¥780
アレンジ珈琲の王道とも言える
生クリームを贅沢にいれた
珈琲。(Hot / Ice)
モカジャバ
¥780
チョコレートのコクとナッツの
香ばしさを加えた珈琲。
カフェ・ココシナ
¥780
珈琲とココアの不思議な関係。
当店でしか味わえない珈琲です。
珈琲フロート
¥780
サントスニブラでアイス珈琲の上に
バニラアイスを浮かべた珈琲。
Tea&Juice
紅茶（レモン・ミルク）
¥668
セイロンの葉を使用しております。
(アイスはダージリンのみ）
自家製ココア
¥780
コクのある自家製ココア
(Hot / Ice)
ロイヤルミルクティー
¥780
生クリームの入った贅沢な
ミルクティー。
（Hot / Ice)
安曇野葡萄じゅーす
¥650
長野県安曇野の指定農場で
育った葡萄をそのまま直
絞りで瓶詰めにしました。
不知火ジュース
¥650
みかんの産地、和歌山県有田で
栽培された不知火を農園直絞りで
お届けしております。