新商品発表
こんばんは 珈琲倶楽部 田 永塚です
先週末位のブログにて新商品発表の告知をさせて頂きましたが、準備が整いましたので、
本日これから販売を開始致します!
商品はこちら!
”黒糖入り珈琲”
名前の通りにはなりますが、ドリップ珈琲の中に何と、黒糖入れちゃいました(笑)
ですので、お分かり頂けるかと思いますが、加糖です!
ですので、間違ってもこれ甘かったです!というクレームは一切受けませんっ!
・
もう一度言います
・
加糖です!
黒糖に対していくつか配合を重ねてみたのですが、あまり珈琲が主張し過ぎても
美味しさが出なかったので、まずコロンビアをベースに仕上げました。
そうすることで、黒糖の香りが出るようになり、商品化ができた感じです。
従来のドリップ珈琲は賞味期限が半年を設定しているのですが、こちらにおいては
賞味期限を2か月間と短く設定しました。
というのも、糖分を加えているので凝固などの恐れなどを考慮し、短く設定しています。
後、こちらの中身ですが一部黒糖が塊になっているのもございます。しかし、熱湯を注いだ瞬間に溶けますのでご安心くださいませ。
日本で唯一ワンドリップ珈琲マイスターのいる 珈琲倶楽部 田からの
新しい挑戦状です(笑)
是非 ご賞味くださいませ
ちなみにこちらは 珈琲倶楽部 田 本店・セレオ店にて販売
明日よりYahoo!ショッピング、以降当店のメインネットショップでも販売を予定しております。
最後にもう一度 言います
加糖です!
1袋 160円と 、金額の割には非常ーーーーーーーーーーに手間暇掛けて作っております。
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