いろいろと作業をしております

珈琲倶楽部　田　マスター永塚です。

SNSを通して知り合った方からありがたいご依頼を頂き、

現在オリジナルドリップコーヒーの製造を大量に作らせて頂いております。

弊社のオリジナル商品ではございませんので、許可をまだとっておりませんので

この場でご紹介できませんが、とても魅力のある商品に関わらせて頂き、

本当にありがたく思います。

オリジナルドリップコーヒーの製造はたくさんのお店でもやっているとは

思いますが、うちのお店と他のお店での違いは何か？

他のお店さんも同じ考えかもしれませんけどね（笑）

・ご依頼頂いたお客様の理想の味わいに近づけるようにヒアリングします

この時点でお判りかと思いますが、　”別にコーヒーなら何でも良いよ”という

お客様とは当店は商売を致しません。

私は、その発注されたお客様ではなく、その先のお客様（商品として購入される方）に

向けて考えています。もちろん、その前には当店のコーヒーを依頼されたお客様が

今回当店に依頼を頂いた商品をどのような展開で外に出すのか？をまず聞かせて

頂きます。

その方の想いを聞き、その先のお客様に向けて発信する　

そのために私の持っているコーヒーのスキルと勘を最大限に引き出してご協力させて

頂きます

・何処にも無い世界に一つだけのあなただけのコーヒー

オリジナルで作ったとしてもテンプレートばかりでは意味ないですよね。

当店ではお客様のヒアリングから豆を選定していき、実際に数回お客様に試飲して

頂き作り込んでいきます。

なので、完全なるオリジナル、世界に一つだけのコーヒーです。

またいろいろと発表することが着実に増えてきておりますので（笑）、

またブログで発表しますね