四神珈琲誕生秘話　〜玄武編〜

珈琲倶楽部　田マスター永塚です。

先日から投稿している新作ドリップコーヒー”四神珈琲”。

今日は玄武の味わいの誕生秘話を（先日の配信を文章化してます）

玄武をググると次のキーワードが出ました

冬　　陰陽　　厄除　健康　長寿

さて、ここから味わいを出していきます。

（あくまでも永塚の感性です）

私は今回は　陰陽という部分　がかなり目立って見えました。

私はこの言葉を　バランスと考えました。

そこでバランス感のある　モカの豆をベースにします。

比較的あまり苦味、酸味に偏りたくなかったので、モカとの

相性も良いコロンビアを組みあわせ、エッセンスでグァテマラを

選びました。このグァテマラを出した理由は、キーワード的な

所での長寿や健康面です。少し酸味を加える事で健康的な

ニュアンスを加えて完成しました

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

そんな四神珈琲は現在　絶賛販売中です！！

１セット（４袋入）　1000円（別途送料200円）

３セット同時購入のお客様にはSP特典があります。

特典内容は届いてからのお楽しみ！

ポストカードのみのセット販売もしております

４枚セット＝800円（別途送料200円）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

申込は銀行振込が簡単な

または、クレジットカードもご対応している公式サイトまで