7月に入りました!
珈琲倶楽部 田 マスター永塚です
7月に入りました!八王子は雨ですが、夏に向けてのお知らせです!
今年も販売開始です!
信州白樺そば
コーヒー専門店がそばをしているのに疑問を感じる方が多いでしょう(笑)
でもね、中途半端にしているのではないんですよ。
蕎麦は信州にある製麺所から直送して頂き、
よく見かけるわさびを使用せず、長野県安曇野の会社の花芽わさびという
茎わさびを使用しています。
薬味は3種類あり、そばちょこを3つご用意しておりますので、
一つずつお楽しみ頂けるようになっています。
もちろん、お客様のお好きな味わいのみで召し上がって頂いてもOKです!
実はマスター永塚の、母の実家が元そば屋というのもあり、
喫茶店で蕎麦をやる事に抵抗感が無いのも、理由の一つかもしれませんね。
今年で4年目となり、年々リピーターの方が増えております!
こちらの蕎麦は、本店・セレオ店 2店舗で同時開催しております!
あっ、、すみません蕎麦湯はご用意しておりませんのでご理解ください。
こちらの蕎麦は お飲み物が付いてのご提供となります!
是非、ランチライムなどにご活用くださいませ!
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